پینکریٹائٹس لبلبے کی ایک سنگین بیماری ہے ، جس میں ہاضم انزائمز کی پیداوار کی خلاف ورزی ہوتی ہے۔اس بیماری کی اہم علامتیں بائیں یا دائیں ہائپوچنڈریئم کھانے ، دل کی سوزش ، متلی ، الٹی ، اور پیٹ میں تکلیف کھانے کے بعد درد ہیں۔
غذائی رہنما خطوط پر سختی سے عمل پیراسیٹائٹس کے علاج کی کلید ہے۔بہرحال ، بیماری کی نشوونما اکثر نا مناسب طرز زندگی ، شراب اور "فضول" کھانے کی بڑی مقدار میں استعمال کی وجہ سے ہوتی ہے۔
لبلبے کی سوزش کے ل D غذا مریضوں کو بیماری کے بڑھ جانے کے دوران درد کو کم کرنے اور معافی کے مرحلے میں اضافے میں مدد دیتی ہے۔شدید اور دائمی لبلبے کی سوزش میں ، غذائیت مختلف ہے ، لیکن اس میں ابھی بھی کچھ مماثلتیں ہیں۔آئیے ان کے بارے میں بات کرتے ہیں۔
لبلبے کی سوزش کے عمومی غذائیت کے اصول
غذا کا بنیادی تقاضا یہ ہے کہ استعمال شدہ پروٹین کی مقدار میں اضافہ کیا جائے اور اہم غذا میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ کو کم کیا جا reduce (اگر ممکن ہو تو ، ان کو مکمل طور پر ختم کیا جانا چاہئے)۔آپ خاص طور پر دانے دار چینی کی کھپت ترک کردیں ، کیونکہ اس میں سے 99٪ کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہوتا ہے۔
موٹے فائبر میں زیادہ چربی کھانے کو پینکریٹائٹس کے مریضوں کی زندگی سے پوری طرح غائب ہوجانا چاہئے۔بہرحال ، وہ لبلبے پر ایک مضبوط بوجھ ڈالتے ہیں ، اس کے نتیجے میں اعضاء ہاضمے کے انزائیمز کی بہت بڑی مقدار پیدا کرنا شروع کردیتے ہیں ، جو اس بیماری میں خطرناک ہے اور اس سے سنگین پیچیدگیاں پیدا ہوسکتی ہیں۔
ڈاکٹروں نے مشورہ دیا ہے کہ لبلبے کی سوزش کے تمام مریض وٹامن کمپلیکس لیں جو جسم میں وٹامنز اور معدنیات کی کمی کو پورا کرنے میں مددگار ثابت ہوں گے ، اکثر اس کی وجہ سے محدود غذائیت ہوتی ہے۔
کھانے کا ایک ہی وقت میں شیڈول ہونا چاہئے۔
لبلبہ پر زیادہ دباؤ اور زیادہ کھانے سے بچنے کے ل a دن میں 5-6 بار چھوٹے حصوں میں کھائیں۔
شدید لبلبے کی سوزش کے لئے غذا
ایک قاعدہ کے طور پر ، شدید لبلبے کی سوزش خود کو پیٹ کے گڑھے میں اچانک تیز درد کے طور پر ظاہر کرتی ہے۔تکلیفیں ناقابل برداشت ہیں ، اور اسی وجہ سے ایک شخص کو ایمرجنسی ایمبولینس کال کرنے پر مجبور کریں۔ڈاکٹر کی آمد سے قبل شدید لبلبے کی سوزش کی خوراک "صفر" ہے۔کسی بھی صورت میں آپ کو کھانا نہیں کھانا چاہئے۔نہ "روشنی" اور نہ ہی "بھاری"۔
ڈاکٹر کی آمد سے پہلے ، اسے غیر کاربونیٹیڈ معدنی پانی لینے کی اجازت ہے ، لیکن 3 گلاس سے زیادہ نہیں۔اور اسے صرف اس صورت میں پینے کی اجازت ہے جب پیشاب کا عمل عام طور پر ہوتا ہے۔
شدید لبلبے کا سوزش کا علاج صرف اسپتال میں ہوتا ہے۔پہلے دو دن مریض کو روزہ رکھنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔صرف اب اس کو معدنی پانی کے ساتھ مل کر گلاب کے شوربے پینے کی اجازت ہے۔روزانہ استعمال ہونے والے مائع کی کل مقدار 5 گلاس سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔
علاج کے تیسرے دن ، مریض کو تازہ ، کم کیلوری والا کھانا کھانے کی اجازت ہے ، جس میں ایسے مادے نہیں ہوتے ہیں جو لبلبہ کی جلن کا سبب بنتے ہیں اور پیدا ہونے والے سراو کو بڑھاتے ہیں۔
اہم علامات کم ہونے کے بعد ، لبلبے کی لبلبے کی سوزش کی خوراک ایک سے دو ماہ تک جاری رہتی ہے۔اس مدت کے دوران ، آپ کو مکمل طور پر ترک کرنا چاہئے:>
- تلی ہوئی اور چربی والی کھانوں؛
- مفنز اور پیسٹری؛
- اچار اور تمباکو نوشی کھانے؛
- اچار اور ڈبے میں بند کھانا؛
- مسالہ دار اور میٹھا؛
- پیاز اور لہسن؛
- الکحل مشروبات؛
- چربی والے گوشت اور مچھلی۔
- ساسیجز۔
کھانے کی تمام مصنوعات کو گرمی کا علاج کرنا چاہئے۔انہیں پانی میں ابلنا چاہئے یا ابلی ہوئی چاہئے۔کھانا پکانے کے دوران تیل ، نمک اور مصالحہ استعمال نہ کریں۔
مریض کو صرف گرم اور grated شکل میں کھانا کھانے کی اجازت ہے۔سونے سے پہلے ، آپ کو جلاب فریمنٹ دودھ کی مصنوعات - کیفر ، خمیر شدہ پکا ہوا دودھ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
خوراک کی مدت 6 سے 12 ماہ تک۔اور یہ اس بات پر ہے کہ کوئی فرد اس کے ساتھ کیسے عمل کرے گا کہ مستقبل میں اس کی صحت کا انحصار ہوتا ہے۔اگر تمام غذائیت سے متعلق سفارشات کو نظرانداز کردیا گیا تو ، بیماری ایک دائمی شکل اختیار کر سکتی ہے اور اس کے بعد مریض کو پوری زندگی اس کا علاج کرنا پڑے گا۔
چھوٹ میں دائمی لبلبے کی سوزش کے ل D غذا
دائمی لبلبے کی غذا مذکورہ بالا غذا سے تھوڑی مختلف ہے۔اس صورت میں ، مریض کی غذا میں نمایاں توسیع ہوتی ہے ، لیکن صرف معافی کے مرحلے میں۔ایک خرابی کے دوران ، غذا بالکل مختلف نوعیت کی ہوتی ہے ، لیکن اس کے بارے میں تھوڑی دیر بعد۔
دائمی لبلبے کی سوزش میں ، پروٹین کے استعمال کی اجازت ہے ، جو کسی شخص کے روزانہ کی مقدار سے کئی گنا زیادہ ہونا چاہئے ، اور کاربوہائیڈریٹ (چینی ، شہد ، پکا ہوا سامان ، پیسٹری وغیرہ) کے استعمال کی بھی اجازت ہے۔
لبلبے کو جلانے والے کھانے (گرم مصالحہ ، نمک ، الکحل وغیرہ) ایک حد ہیں۔
مریض کی تغذیہ بھی جزوی ہونا چاہئے۔کھانے کی تعداد 4 سے 6 بار ہے۔پیش کردہ کھانا گرم ہونا چاہئے۔کھانا لینے سے پہلے آپ کو پیسنے کی ضرورت نہیں ہے۔
گوشت اور مچھلی کی مصنوعات میں زیادہ مقدار میں چربی نہیں ہونی چاہئے ، ورنہ یہ جگر کے انحطاط کا سبب بن سکتا ہے ، جو دائمی لبلبے کی سوزش میں اکثر ہوتا ہے۔کاٹیج پنیر میں بہت سارے مفید مادے ہوتے ہیں ، اور اس وجہ سے مریض کی غذا میں محض موجود ہونا ضروری ہے۔تاہم ، آپ صرف گھریلو کاٹیج پنیر ہی کھا سکتے ہیں ، لیکن بہت زیادہ فیٹی نہیں۔اسٹور کاٹیج پنیر کھانے سے منع کیا گیا ہے۔
اگر کوئی شخص روٹی سے انکار نہیں کرسکتا ہے تو ، پھر اسے کھانے کے دوران کل کی پیسٹری یا پٹاخوں (صرف سرمئی یا کالی روٹی سے) کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔آپ بیکڈ سامان اور پیسٹری بھی کھا سکتے ہیں ، لیکن محدود مقدار میں (روزانہ ایک سے زیادہ خدمت کرنے والے) نہیں۔
لبلبے کی سوزش کی صورت میں دودھ کو خالص شکل میں پینا مناسب نہیں ہے ، کیوں کہ یہ ہضم ٹھیک ہضم نہیں ہوتا ہے۔اس کو چائے میں شامل کیا جاسکتا ہے یا اناج اور سوپ میں بنایا جاسکتا ہے۔یہاں تک کہ اگر مریض دودھ کو اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے تو ، اسے زیادہ مقدار میں نشہ نہیں کرنا چاہئے۔زیادہ سے زیادہ خوراک 200 ملی لیٹر ہے۔
دائمی لبلبے کی سوزش کے شکار لوگوں کے لئے خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات بہت مفید ہیںیہاں تک کہ پنیر ، جو بیماری کے دوسرے مراحل میں ممنوعہ کھانوں کی فہرست میں ہے ، معافی کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے ، لیکن بڑی مقدار میں نہیں اور بشرطیکہ آپ کو اچھا لگے۔پنیر بہت نمکین یا چربی والا نہیں ہونا چاہئے۔
انڈے پورے نہیں کھائے جاسکتے ہیں۔مریض کی خوراک میں صرف انڈے کی سفیدی موجود ہوسکتی ہے۔یہ آملیٹ بھاپنے یا سوپ میں شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
مریض کی غذا میں بہت زیادہ چربی نہیں ہونا چاہئے (فی دن 70 جی سے زیادہ نہیں)۔مزید یہ کہ ان میں سے بیشتر سبزیوں کی چربی پر مشتمل ہونا چاہئے۔وہ بہتر ہاضم ہیں اور لبلبے پر بوجھ نہیں ڈالتے ہیں۔
خرابی کے دوران دائمی لبلبے کی سوزش کے ل D غذا
غذائی قلت کے دوران لبلبے کی لبلبے کی سوزش کے لئے غذا ایک ہی ہے جیسا کہ بیماری کی شدید شکل میں ہوتا ہے۔مریض کو روزہ رکھنے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، اور مثبت حرکیات کا آغاز ہونے کی صورت میں اسے چھوٹی مقدار میں تازہ اور کم چکنائی والا کھانا کھانے کی اجازت ہے۔
اگر صحت میں کوئی بگاڑ نہ دیکھا گیا تو ، مریض کا مینو آہستہ آہستہ پھیل جاتا ہے۔2-3 ماہ کے بعد ، شخص اسی طرح کھا سکتا ہے جس طرح معافی کے مرحلے میں ہے۔
یاد رکھیں ، لبلبے کی سوزش کے ل this یہ صرف کھردری خوراک ہے۔اجازت شدہ اور ممنوعہ مصنوعات کی مکمل فہرست اپنے ڈاکٹر سے چیک کی جانی چاہئے۔صرف وہ آپ کی صحت کی حالت کو مدنظر رکھتے ہوئے صحیح غذا بنا سکے گا۔